ダイエットメニュー：おからこんにゃく編2

ダイエットメニュー：おからこんにゃく（きんぴら風）

このきんぴら風のダイエットメニューなんですが、なんとたったの６０キロカロリー

とてもヘルシーで健康にもダイエットにももってこいのメニューです！

■材料

おからこんにゃく 200g　
にんじん 1/3本　
ごま油　大さじ1強　
A みりん、しょうゆ　各大さじ1強
酢　小さじ1　　
だし　大さじ1　
白いりごま　少々　

■作り方

おからこんにゃくは3～4㎜角の棒状に切る。にんじんは皮をむき、3～4mm角の棒状に切る。


フライパンにごま油を中火で熱し、1を入れていためる。全体に油が回ったらをA加え、手早く煮からめる。汁けがほぼなくなったら器に盛り、ごまを振る。

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